Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp đang được rất nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán buffet, các nhà hàng lẩu nướng,…và các cơ sở chế biến thực phẩm sử dụng để thay thế cho việc thái thịt truyền thống như trước đây. Dưới đây Cổng Vàng Group sẽ giới thiệu tới các bạn đọc Top 5 máy thái thịt công nghiệp đông lạnh, công suất lớn, giá rẻ bán chạy nhất hiện nay
Máy thái thịt công nghiệp đông lạnh là gì ?
Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp là dòng máy thái thịt chuyên dụng dùng để thái tất cả các loại thịt đông lạnh như : Thịt bò, thịt lợn, thịt gà, hay các thịt chín,.. Nguyên lý hoạt động của máy là thái những tảng thịt to thành những miếng thịt có lát mỏng đều nhau dùng để chế biến các món lẩu, nướng, xào, kho…
Đặc điểm chung của máy thái thịt đông lạnh
- Thịt được thái thành các lát mỏng đều nhau, chuẩn xác mười miếng đều có kích thước như một.
- Năng suất thái thịt cao, nhanh chóng, tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.
- Máy sử dụng đơn giản, dễ dàng.
- Máy được làm với chất liệu chính là thép không gỉ, bền bỉ khi sử dụng lâu dài.
- Lưỡi dao của máy làm bằng thép cứng, sắc bén, không lo sứt mẻ khi hoạt động.
Khi sử dụng máy thái thịt công nghiệp cần lưu ý
Không nên sử dụng máy để thái các loại thịt có da, xương, hay các loại gân, guốc,..sử dụng thái như vậy lâu dài lưỡi dao sẽ nhanh bị mòn, hỏng hóc.
Sử dụng máy thái thịt theo đúng công suất của nhà sản xuất.
Sau khi sử dụng xong bạn nên vệ sinh máy thái thịt, để máy luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
5 máy thái thịt đông lạnh công nghiệp công suất lớn, giá rẻ nhất hiện nay
Dưới đây Bếp Cổng Vàng sẽ tổng hợp cho bạn 5 máy thái thịt công nghiệp đông lạnh có công suất lớn bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
Máy thái thịt Berjaya BJY-SM 250
Đầu tiên trong danh sách là chiếc máy thái thịt của hãng Berjaya – BJY SM250. Dòng máy này được biết đến là sản phẩm cho khả năng thái thịt chín, thịt đông lạnh rất tốt. Công suất của máy khoảng 20-50kg/ ngày phù hợp với các quán lẩu, quán bánh mì thịt, hay các quán phở nhỏ,..
Máy chỉ được trang bị chế độ bán tự động, do đó khi sử dụng bạn cần dùng tay để đẩy thịt, máy có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày từ 1 đến 10mm giúp bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ mỏng của những lát thịt sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Kiểu dáng của máy gọn gàng, tinh tế, nên không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian của bếp.
Máy thái thịt đông lạnh Shunling ES250
Đứng thứ 2 là dòng máy thái thịt tự động, Shunling ES 250 có công suất tương đương với Berjaya SM 250 nhưng có giá rẻ hơn rất nhiều.
Máy được làm hoàn toàn bằng kim loại cao cấp, sáng bóng giúp bạn dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Máy có 2 chế độ là thái thịt tự động và bán tự động giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn được chế độ phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Trọng lượng của máy nhỏ gọn chỉ khoảng 16kg, khi hoạt động máy cũng không gây nhiều tiếng ồn.
Máy thái thịt công nghiệp Sirman MIRRA 300 Y09
Là dòng máy thái thịt công nghiệp cao cấp nhất trên thị trường MIRRA 300 Y09 là sản phẩm có nhiều tính năng nổi trội và được nhiều nhà hàng, khách sạn lớn tin dùng và lựa chọn.
Máy được nhập khẩu nguyên chiếc trực tiếp từ hãng sản xuất Sirman tới từ Italia, do đó chất lượng luôn được đảm bảo, thái thịt một cách nhanh chóng, hoạt động trong nhiều giờ mà không bị dừng do nóng máy.
Động cơ của máy thái thịt lên đến 210W hoạt động bện bỉ mạnh mẽ.
Mirra 300 Y09 có thể điều chỉnh độ dày mỏng miếng thịt từ 1-12mm sao cho phù hợp với từng món ăn.
Máy thái thịt đông lạnh Shunling SL300E
Máy thái thịt đông lạnh Shunling SL300E là máy thái thịt đông lạnh hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần đặt miếng thịt cần thái vào bàn đỡ, sau đó điều chỉnh độ dày của lát cắt phù hợp, cắm điện, ấn nút là máy sẽ thái thịt hoàn toàn tự động mà không phải cài đặt, hay làm thêm bất cứ công đoạn nào khác.
Máy được thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, khi chạy không bị rung lắc.
Máy thái thịt công nghiệp Berjaya BJY SM300
Cuối cùng trong TOP 5 máy thái thịt đông lạnh công nghiệp công suất lớn là sản phẩm BJY SM300 được các bán phở bò, quán ăn, nhà hàng lớn sử dụng.
Máy có thiết kế hoàn toàn giống với máy thái thịt Berjaya BJY SM250 chỉ khác là công suất lớn hơn.
Máy cũng làm hoàn toàn bằng inox chống han gỉ, hoạt động êm ái, nhẹ nhàng, không bị rung lắc như các dòng sản phẩm giá rẻ trên thị trường. Tốc độ thái thịt của máy nhanh chóng, giúp bạn có thể yên tâm hơn khi sử dụng.
Tổng kết
Qua bài viết vừa rồi Cổng Vàng Group giới thiệu cho bạn TOP 5 sản phẩm máy thái thịt công nghiệp đông lạnh được bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Ngoài các sản phẩm trên thì Cổng Vàng còn phân phối các loại sản phẩm như : Bếp âu công nghiệp, tủ mát công nghiệp, tủ trưng bày cánh kính, máy làm đá viên… cũng đang được sự quan tâm của rất nhiều người sử dụng.
Bạn có thê tham khảo thêm bằng cách truy cập website https://cvg.vn/ gọi đến Hotline nhân viên của Bếp Cổng Vàng sẽ tư vấn miễn phí cho bạn.
Leave a comment